Tout d'abord, les travaux de nettoyage et d'entretien quotidiens
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1. Nettoyez le corps de la machine à café: Essuyez le corps avec un chiffon humide avant de démarrer la machine. Si vous devez utiliser un détergent, utilisez un détergent doux et non corrosif pour le vaporiser sur le chiffon humide, puis essuyez le corps (notez que le chiffon ne doit pas être trop humide, le détergent ne doit pas être pulvérisé directement sur le fuselage l'excès d'eau et de détergent pénétrant dans le circuit, érodant les fils et provoquant des courts-circuits.
2, sortie d’eau de la tête de vapeur: Après chaque production terminée, retirez la poignée et appuyez sur le bouton de nettoyage, le résidu de café restant dans la tête de cuisson et le filet du filtre est lavé, puis la poignée est noyée dans la prise (remarque: à ce moment-là N'appuyez pas trop fort sur la poignée.Appuyez sur le bouton de lavage et secouez la poignée d'un côté à l'autre pour rincer le coussinet de tête cuit à la vapeur et le marc de café dans la tête de cuisson.
3, bâton de vapeur: après avoir utilisé la tige de vapeur pour faire la mousse de lait, vous devez essuyer le bâton de vapeur avec un chiffon propre et humide et rouvrir la vapeur pour ouvrir la clé avec la vapeur elle-même et la température élevée pour nettoyer les résidus mercure dans le trou de jet, maintenir le flux régulier du fumerolle; s'il y a cristallisation du lait résiduel sur la lance à vapeur, faites-la tremper dans une coupelle en acier remplie de huit eaux chaudes pour ramollir les cristaux dans le fumarole et le bâtonnet à vapeur, et déplacez-le au bout de vingt minutes. Ouvrez la coupelle en acier et répétez l'opération du premier paragraphe ci-dessus.
4. Chaudière: afin de prolonger la durée de vie de la chaudière, veuillez éteindre la machine et utiliser l'interrupteur de vapeur si la machine n'est pas utilisée pendant une longue période. La pression à l'intérieur de la chaudière est complètement relâchée. Lorsque le manomètre de la chaudière indique zéro, la vapeur ne sera pas pulvérisée puis nettoyée. Bac à eau et réservoir de vidange (Remarque: ne fermez pas l'interrupteur de vapeur à ce moment-là, puis éteignez la tige de vapeur après que la vapeur a été activée le lendemain pour équilibrer la pression à l'intérieur et à l'extérieur de la chaudière).
5, plaque Shengshui: avant le magasin ou avant utilisation, prenez le bac à eau et retirez-le avec un chiffon imbibé d'eau, attendez qu'il soit sec et remettez-le en place.
6. Réservoir de drainage: après avoir retiré le bac à eau, utilisez un chiffon humide ou une serviette pour enlever les sédiments du réservoir de drainage, puis rincez-le à l'eau chaude pour maintenir le tuyau de drainage dégagé. Si le drain est mauvais, vous pouvez verser une petite cuillère de poudre de nettoyage. Rincer dans le réservoir avec de l'eau chaude pour dissoudre les résidus de café dans le drain.
7. Coupe du filtre et poignée de la coupe du filtre: au moins une fois par jour, rincez la poignée à l'eau chaude pour dissoudre la graisse de café et le précipité restant sur la poignée pour empêcher une partie de la graisse et des sédiments de s'écouler dans le café pendant la cuisson. La qualité du café.
8. Système de brassage et poignée de la coupelle filtrante: retirez la coupelle filtrante de toute poignée de la coupelle filtrante et remplacez-la par une coupelle filtrante non poreuse pour le nettoyage et la désinfection; mettez une petite cuillère de poudre de nettoyage (2-3 g) dans le bol du filtre. Insérez la poignée de la tasse de filtre dans le support et vérifiez si elle est complètement serrée. Appuyez sur le bouton de nettoyage pendant environ 2-3 secondes, puis arrêtez-le. Après avoir répété cette opération plusieurs fois, relâchez la poignée, balayez le bouton de nettoyage et secouez la poignée d'un côté à l'autre. Après avoir rincé le joint de la tête de cuisson à la vapeur et l'intérieur de la tête de cuisson jusqu'à ce que l'eau dans la cuve du filtre devienne propre et incolore, retirez la brosse de nettoyage une fois le nettoyage terminé, afin de permettre à la poudre de nettoyage résiduelle du système d'infusion de s'écouler. Après environ 1 minute, appuyez sur le bouton pour arrêter. Essayez une tasse de café et enlevez l'odeur après le nettoyage. S'il y a plusieurs points de vente. Répétez les étapes ci-dessus pour les autres sorties d’eau pour les travaux de nettoyage et d’entretien.
Deuxièmement, les travaux de nettoyage et d’entretien hebdomadaires:
1. Sortie d'eau: retirez la tête en cuivre de cuisson et le filet dans la sortie d'eau (si la machine vient juste d'être utilisée, faites attention à la température élevée), laissez tremper (1000 ml d'eau chaude dans trois petites cuillères de poudre) pendant une journée et préparez du café résidu d'huile et blocage de la tête en cuivre. Rincez tous les accessoires à l'eau et frottez-les avec un chiffon propre, doux et humide. vérifiez que le filtre en cuivre n'est pas obstrué. En cas d'obstruction, utilisez un fin fil ou une aiguille pour le dégager soigneusement; remplacez tous les accessoires.
2, tasse de filtre et poignée de tasse de filtre: décomposez la tasse de filtre et la poignée de tasse de filtre trempées dans le liquide propre (500 ml d’eau chaude mélangées à trois petites cuillères de poudre de nettoyage) un jour, les résidus d’huile de café restants ont été expliqués (remarque: plastique à la main ne pas tremper dans la solution de nettoyage pour éviter que la surface en plastique ne soit corrodée par la solution de nettoyage, rincer tous les accessoires à l’eau claire et les frotter avec un chiffon doux et humide et remplacer tous les accessoires.
Troisièmement, les travaux de nettoyage et d’entretien mensuels et trimestriels:
1. Filtre à eau: vérifiez et remplacez les premier et deuxième filtres à eau. Il est recommandé de les remplacer une fois par mois.
2, adoucisseur d'eau: voir, remplacer le troisième adoucisseur, les étapes sont les suivantes:
La source d'eau était éteinte; le troisième adoucissant a été retiré et lavé et immergé dans une solution saline à 10%.
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