Le café est originaire d'Ethiopie. Il a été utilisé comme boisson en Afrique du Nord et en Asie de l'Ouest pendant des centaines d'années avant son introduction en Europe au 17ème siècle. Des plantations de café ont été ouvertes dans toutes les régions chaudes et humides du monde, et le café est devenu une boisson populaire. Mais il faut beaucoup d'efforts pour brûler un pot de délicieux café. Les grains de café doivent être moulus en poudre fine. Il est préférable de laisser le café moulu hors de la tasse avec une sorte de filtre, bien que les gens dans de nombreux endroits aiment boire du café non filtré. Avant l'invention du moulin à café, les humains utilisaient un pilon et un bol en pierre pour moudre les grains de café. Le moment idéal pour moudre les grains de café est de les moudre avant la cuisson. Parce que le café moulu est facile à oxyder et à perdre son arôme, en particulier sans stockage approprié, la poudre de café est également facile à changer de saveur et, naturellement, il est impossible de préparer du café parfumé.
Performance produit
1. Un broyeur composé de deux lames circulaires en dents de scie. Ce type de lames en dents de scie "déchire" les grains au lieu de "côtelettes tourbillonnantes". Cela peut non seulement broyer de la poudre de café extrêmement douce et de taille uniforme, mais aussi de la poudre de particules irrégulières poreuses en forme de gâteaux deniers, de sorte que l'eau chaude peut pénétrer uniformément et complètement à travers chaque poudre de café;
2. Plus le diamètre de la lame de meulage est grand, mieux c'est, et plus la puissance et la vitesse (de préférence une bonne structure résistante à la chaleur) sont importantes, afin de garantir une coupe à froid et rapide;
3. Réglage du degré de broyage en plusieurs étapes, qui peut répondre au degré de broyage des différentes méthodes de brassage.
